#674 Cursuri Ospatar


Chelnerul (ospãtarul) asigurã servirea consumatorilor cu produsele alimentare solicitate, într-un local de alimentatie publicã. Serveste la cererea consumatorilor preparate culinare, bãuturi si alte produse comestibile. Obiectivul minimal pe care-l urmãreste este satisfacerea momentanã a consumatorului, iar obiectivul maximal este sã-l convingã pe acesta cã, de fiecare datã când va reveni, va avea aceleasi satisfactii.
Efectul astfel obtinut se va materializa în planul ridicat al încasãrilor, în afluxul consumatorilor. Serviciul propriu-zis constã în primirea clientilor si stabilirea relatiei cu acestia (salutul, pronuntarea numelui clientului, dacã este cunoscut, informarea lor sugestivã, verbalã si prin listã). În activitatea sa, chelnerul foloseste diverse materiale auxiliare: servet, blocnotes, creion, chibrit, carnet de plãti, monedã divizionarã, liste de preparate si bãuturi, borderou de plãti si bonuri de marcaj. Pentru serviciul propriu-zis sunt necesare: tacâmuri, veselã, pahare, sticle, sifoane, platouri, clesti, mãsute pentru transportul preparatelor, masa de serviciu, mese pentru consumatori, scaune flori, servetele etc.

Tipul programului de formare : Calificare.
Pregatire minima pt.inscriere : Invatamantul minim obligatoriu.
Varsta minima : 18 ani.
Durata programului : 18 saptamani - 720 ore(240 ore teorie + 480 ore practica).
Cod : N.C.7212.2.1

S.C. Tehno Art Solution S.R.L.


Calea Vitan Nr 135, Bucuresti
Mobil: 0761.102.433; 0726.478.408; 0744.865.309; 0761.102.432
Site: www.tehnosolution.ro
E-mail: office@tehnosolution.ro

Tel: 0726478408
Tel2: 0761102433
E-mail: email
Adresa: Calea Vitan Nr. 135

Pret: 750 RON

Alte anunturi puse de catre: email

Vezi anunturile tale

Facebook

Atlass Gym

  • Atlass Gym
  • Atlass Gym
  • Atlass Gym
  • Atlass Gym
  • Atlass Gym

Vicla

Vicla

Newsletter

Aboneaza-ma